シングルシェリー樽、番号付きボトル207本限定。ダグラス・レイング オールド＆レア プラチナセレクション。1978年3月蒸留、2011年3月にフルストレングスでボトリング。
ハイランドパーク蒸留所はスコットランドで最も北に位置するモルトウイスキー蒸留所 であり、北極圏に最も近いスコットランドの蒸留所です。ハイランドパークは1798年に設立され、現在も自社の伝統的なモルティングフロアで大麦をモルティングし、ホビスター・ムーアから切り出した地元のピートをモルトキルンで使用している数少ないスコットランドの蒸留所の一つです。蒸留所のビジターセンターは訪問者を歓迎し、蒸留所ツアーを提供しています。
ラウンドでフル、スパイシーで、最初は（ダーク）フルーツスタイルの香りがあり、後にシトラスと古い家具用ポリッシュの香りに温まります。 パラテワイズ – 大きく、すぐに温かみのある香辛料で、カンフルのような興味深い支配感があります – バニラトフィーに柔らかくなり – 今、早いフィニッシュで再現され、再びスパイシーで豊かな温かさに変わります。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: ダグラス・レイン＆カンパニー
ABV: 55.70%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: 島
Age: 33歳
Vintage: 1978
Volume: 70cl
