ハイランドパーク 21年物 1991年ヴィンテージ アイランド シングルモルト スコッチウイスキー。シングルリフィルバット #9200、2012年にダグラス・レイニング＆コーによってディレクターズカットシリーズのためにボトリングされました。
ハイランドパーク蒸留所はスコットランドで最も北に位置するモルトウイスキー蒸留所 であり、北極圏に最も近いスコットランドの蒸留所です。ハイランドパークは1798年に設立され、現在も自社の伝統的なモルティングフロアで大麦をモルティングし、ホビスター・ムーアから切り出した地元のピートをモルトキルンで使用している数少ないスコットランドの蒸留所の一つです。蒸留所のビジターセンターは訪問者を歓迎し、蒸留所ツアーを提供しています。
香り: ドライ - 塩味と海水のような香り + シトラスフルーツ - その後、遅れてピート + 海洋スタイル。
味わい: 甘く開き + フッジ - 燻製大麦 - フェノールと柔らかい煙。
フィニッシュ: 甘くてサクサクした甘味 + 優しく燻製されたピート + ハニー & スパイス。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: ダグラス・レイン＆カンパニー
Cask Type: 補充バット
Cask #: ＃9200
ABV: 53.60%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: 島
Age: 21歳
Vintage: 1991
Volume: 70cl
