特別な37年熟成のハイランドパークエクスプレッションは、リフィル樽で熟成され、2010年春にリリースされました。
パッケージは、バイキングのオセベルグ船の木彫りを特徴とし、オークニーの北欧の遺産を表現しています。
ハイランドパーク蒸留所は、スコットランドで最も北に位置するモルトウイスキー蒸留所であり、北極圏に最も近いスコットランドの蒸留所です。ハイランドパークは1798年に設立され、独自の伝統的なモルティングフロアで大麦をモルティングし、ホビスター・ムーアから切り出した地元の泥炭をモルトキルンで使用し続けている数少ないスコットランドの蒸留所の一つです。蒸留所のビジターセンターは訪問者を歓迎し、蒸留所ツアーを提供しています。
香り: このウイスキーが自らを明らかにするにつれて、複雑なアロマの層が現れます。バニラとトフィーの甘さが明らかで、魅力的な花の香りとヒースのヒントが続き、乾燥した柑橘類、ナツメグ、ココナッツが感じられます。
味わい: 力強い柑橘系のノートは、キャラメル、シナモン、柔らかい花の風味の層によってバランスが取られています。わずかなオークのトーンは最初はバランスが取れていますが、後にクラシックなハイランドパークのスパイシーなスモーキーさが遅れて現れ、押しのけられます。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 蒸留所
ABV: 50.60%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: 島
Age: 37歳
Vintage: 1973
Volume: 70cl
