ハイランド パーク 17 年 – 2007 ヴィンテージ、ゴードン & マクファイルコンノシュアーズ チョイス(英国限定カスク #5358)とともにオークニー諸島の旅に出かけましょう。
カークウォールで蒸留され、ファーストフィルのオロロソシェリーバットで熟成されたこの北アイルランド産モルトは、特徴的なヘザーピートのスモークと濃厚なダークフルーツの芳醇さが見事に融合しています。2025年6月に英国限定で瓶詰めされたこのウイスキーは、アルコール度数59.9%という驚異的な高さを誇り、ノンチルフィルタードで自然な色合いです。わずか606本のみの限定生産で、海の塩水と穏やかなピート香が、レーズン、トリークル、そして磨き上げられたマホガニーの波のような香りに包まれています。まさに「 Connoisseurs Choice 」の精神を体現した逸品です。

気に入っていただける理由

• シングルファーストフィルのオロロソバットは、ハイランドパークのフローラルピートコアに、豊かなドライフルーツ、チョコレートの深み、甘いスパイスを浸透させます。

• 大胆な59.9 % ABVで瓶詰め。薄めていない島の強さで、そのままでも、水を少し加えても最高です。

• 17 年は、海の爽やかさ、蜂蜜のようなモルトの風味、控えめなスモーキーさを贅沢なシェリーの複雑さと融合させます。

• 非冷却濾過、自然な色彩で、豊かなボディ、香り、本物の深いルビー色を保ちます。

• Gordon & MacPhail の高く評価されている「Connoisseurs Choice」シリーズの一部で、英国向けに厳密に予約された606 本のみで、コレクターやピートに興味のある味覚を持つ人々に最適です。

この特別なハイランド パークを一杯注いで、沿岸ピート、濃厚なオロロソの芳醇さ、オークニーの繊細さが見事に融合した爽快な味わいを堪能してください。最後の一口を飲んだ後も長く余韻が残る忘れられないウイスキーです。