希少な2007年のシングルカスクボトリング。カスク番号1555からの661本のうちの1本です。
ハイランドパーク蒸留所はスコットランドで最も北に位置するモルトウイスキー蒸留所であり、北極圏に最も近いスコットランドの蒸留所です。ハイランドパークは1798年に設立され、現在も自社の伝統的なモルティングフロアで大麦をモルティングし、ホビスター・ムーアから切り出した地元の泥炭をモルトキルンで使用している数少ないスコットランドの蒸留所の一つです。蒸留所のビジターセンターは訪問者を歓迎し、蒸留所ツアーを提供しています。
シェリーオークの甘さと甘いトフィーファッジのクラシックな香りが鼻に長く残ります。リッチなウッドスパイス、レーズン、ハチミツが甘い煙に変わり、徐々に微妙にトーストされたスパイスへとフェードアウトします。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 蒸留所
ABV: 60.60%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: 島
Age: 12歳
Vintage: 1995
Volume: 70cl
