グレンガイル キルケラン ワーク・イン・プログレス 2

グレンガイル蒸留所は、1872年にキャンベルタウンのキンタイア半島のふもとに設立され、スコットランドの有名なハイランドウイスキー地域の歴史的なランドマークです。1925年に操業を停止した後、蒸留所はすべてのモルトウイスキー在庫を売却し、設備を撤去し、歴史的な建物だけが残されました。2000年、スプリングバンク蒸留所のオーナーでウィリアム・ミッチェルの子孫であるヘドリー・ライトが、残された構造物を取得し、入念な改修を行いました。グレンガイル蒸留所は2004年に成功裏に再オープンし、現在は2つの小型蒸留器を備え、毎年1〜2ヶ月間稼働して、キルケランとして知られる高名なシングルモルトウイスキーを生産しています。復活以来、グレンガイルは「ワーク・イン・プログレス」の定期的なバッチをリリースし、2016年には待望の「キルケラン12年」を発表しました。この復活は、蒸留所の豊かな遺産を称えるだけでなく、活気あるキャンベルタウンのウイスキーの風景にも貢献し、グレンガイル蒸留所を本物で卓越したシングルモルトを求めるウイスキー愛好家やコレクターにとって大切な目的地にしています。