クレイグダフ 40年 1973年ヴィンテージ スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキーは、グレンキース蒸留所で蒸留されました。シングルリフィルバット #2516 は、2013年にシグネトリー・ヴィンテージによってカスクストレングスレンジのためにボトリングされました。616本の番号付きボトルです。
古い石造りのミールミル・オブ・キースは、1957年にグレンキース蒸留所に改装されました。元々は3つのポットスチルを備えており、1970年までダブルおよびトリプル蒸留のウイスキーを生産していましたが、その時点でトリプル蒸留は終了しました。1970年代には、1つのスチルが水中のピートフレーバーを濃縮するために使用され、ストーノウェイから輸入されたピートスモークで風味付けされた水が使用されました。その結果得られたピーテッドウォーターは、クレイグダフモルトウイスキーとグレニスラモルトウイスキーの生産に使用されました。グレンキースは、ブレンドスコッチ用のモルトウイスキーを生産し、時折グレンキースシングルモルトウイスキーの公式ボトリングを行っていたスコットランドのスペイサイド蒸留所でした。1999年にグレン・キースでの生産は停止しましたが、その建物は無傷のまま残っています。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: シグナトリーヴィンテージ
Cask Type: 補充バット
Cask #: #2516
ABV: 49.60%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: スペイサイド
Age: 40歳
Vintage: 1973
Volume: 70cl
