Dailuaine 15年物 1998年ヴィンテージ スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー。 シングルバーボンバレル #10044、2013年9月にダグラス・レイング&コ社によってオールドパティキュラーシリーズのためにボトリングされました。
Dailuaine蒸留所は、スコットランドのスペイサイドウイスキー地域の中心部にあるキャロンで、1851年にウィリアム・マッケンジーによって設立されました。1889年、チャールズ・C・ドイグはDailuaine蒸留所からモルトキルンの新しい屋根の設計を依頼され、その結果、Dailuaine蒸留所に最初のドイグパゴダ屋根が設置されました。このデザインは成功を収め、他の蒸留所でも急速に採用され、現在ではスコットランドの伝統的なモルトウイスキー蒸留所の象徴的なシンボルとなっています。残念ながら、ドイグの元の屋根は、1917年にDailuaineモルトウイスキー蒸留所で発生した火災で破壊されました。
香り: クリーンでフレッシュ – フルーティーに甘く – 自家製の新鮮なバニラのキャラクターを持つ。
味わい: まだ甘く、クリーミーでバニラ風味のカスタードスタイル + 新鮮な果物とキルニングモルト。
フィニッシュ: 中程度の長さ – まだ甘い – 現在は魅力的なスパイシーさに発展している。
Bottle Information
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