デイルエイン 12年 2010 ジェームズ・イーディ 英国限定 (2023)
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スパイシー
ダイラワイン 12年 2010年ヴィンテージ スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー。ファーストフィル オロロソ シェリー ホグスヘッド #369627 で熟成され、2023年にジェームス・イーディによってイギリス市場向けのシングルカスクシリーズとしてボトリングされました。325本の番号付きボトル。
ボトル情報
Bottler: ジェームズ・イーディー
Cask Type: 1stフィル オロロソ シェリー ホッグスヘッド
Type: シングルモルトスコッチ
Tasting Notes
香り レーズン、オレンジの皮、磨かれたオーク材、ダークチョコレートに、シナモンとローストコーヒーのヒント。
味わい リッチでオイリー。フルーツケーキ、糖蜜、ローストアーモンド、甘いモルト、温まるシェリーのスパイスの風味が広がる。
余韻 長く温かく、ドライフルーツ、ココア、オークのタンニン、優しい甘さが残る。
ダイラワイン 12年 2010年ヴィンテージ スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー。ファーストフィル オロロソ シェリー ホグスヘッド #369627 で熟成され、2023年にジェームス・イーディによってイギリス市場向けのシングルカスクシリーズとしてボトリングされました。325本の番号付きボトル。
Approved by
The Distillery
Dailuaine
ダイラワイン蒸留所は、スコットランドのスペイサイドウイスキー地域のキャロンでウィリアム・マッケンジーによって1851年に設立され、1889年にチャールズ・C・ドイグがそのモルトキルンのために革新的なパゴダ屋根を設計するよう依頼されたことで歴史的な重要性を得ました。この屋根はその種類の最初のものであり、現在では世界中の伝統的なモルトウイスキー蒸留所の象徴となっています。ドイグの元のデザインは1917年の火災で破壊されましたが、ダイラワインは独特のシングルモルトスコッチウイスキーを生産し続けており、16年物の表現や特別リリースを提供し、スペイサイドの遺産を求めるウイスキー愛好家に人気のある独立ボトリングの数々と共に展開しています。
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