ダイラワイン 11年 2013年ヴィンテージ スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー。シングルファーストフィル オロロソシェリーオクターブ #3028003、2024年にザ シングルカスクによってボトリングされ、名誉あるヒューストン スコッチウイスキーソサエティのために独占的に提供されます。各ボトルは個別に番号が付けられています。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: シングルカスク
Cask Type: ファーストフィル オロロソシェリー オクターブ
Cask #: ＃3028003
ABV: 56.80%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: スペイサイド
Age: 11歳
Vintage: 2013
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
香り：柔らかく甘いヘザーハニーと蜜蝋の香りに、プラム、アプリコット、ラズベリー、ブラックベリーといったハードフルーツの魅力的なブレンドが加わります。ほのかなフローラルノートが、フレッシュなレザーと古書の心地よい香りと混ざり合います。
味わい：シェリー樽熟成によるこのウイスキーは、見事なバランスと複雑さを併せ持ち、濃厚なダークチョコレートのノートで始まり、ハードフルーツとオレンジやタンジェリンのほのかな柑橘系の香りが重なり合います。シナモンとキャビネットスパイスのニュアンスがほのかに漂い、最後にはフレッシュなレザーの香りが鼻腔を刺激します。
フィニッシュ：長く力強い余韻。特にプラムを思わせる、しっかりとした果実の香りが余韻に残り、心地よい甘い余韻を残します。
