秩父 4年熟成 2009年ヴィンテージの日本産シングルモルトウイスキー。シングルファーストフィルバーボン バレル SMWS 130.1、2013年にスコッチモルトウイスキー協会によってボトリング。227本
。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: Scotch Malt Whisky Society
Cask Type: first fill bourbon barrel
Cask #: #130.1
ABV: 61.90%
Type: Japanese Single Malt
Region: Japanese
Age: 4 Year Old
Vintage: 2009
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
Nose Bursts of vanilla fudge, coconut macaroon and lemon sherbet drift over honeyed cereal, new-sawn pine and a hint of white-pepper spice.
Palate Lively and silky—waves of toffee apple, green banana and sweet malt glide across the tongue, chased by cinnamon bark, almond nougat and a bright flash of candied grapefruit peel.
Finish Medium-long, warming and gently drying—lingering sweet oak spice, vanilla sponge and a final flourish of citrus zest.
