カロニ 23年熟成 1998年ヴィンテージ カリブ海のゴールデンラム トリニダード産。シングルカスク蒸留 1998年1月 ボトリング ハンター・レイング＆コー キルデビルシリーズ。わずか113本。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: ハンター・レイン＆カンパニー
Cask Type: シングルカスク
ABV: 60.90%
Type: ゴールデンラム
Region: カリブ海
Age: 23歳
Vintage: 1998
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
TWBテイスティングノート:
香り：力強く濃厚な味わい。糖蜜、ダークチョコレート、焦がしたオークの芳醇なアロマが広がります。プルーンやレーズンなどのドライフルーツの香りに、バニラ、レザー、温かみのあるスパイスのニュアンスが重なり合います。高いアルコール度数が、ほのかに香る焦がし砂糖のニュアンスとほのかなスモーキーさを際立たせています。
味わい：フルボディで力強い味わい。キャラメル、トフィー、ダークチョコレートなどの力強い風味がブレンドされています。ドライアプリコット、ローストナッツ、そして際立ったスパイシーさが織りなします。高いアルコール度数の影響で、ブラウンシュガー、トロピカルフルーツ、熟成したオークのニュアンスが加わり、より複雑な味わいが引き立っています。
フィニッシュ：スパイスの効いたオーク、ダークチョコレート、そしてほのかなタバコとレザーの余韻が長く続く、温かみのある余韻が際立ちます。洗練された温かみと柔らかなスモーキーさが余韻をさらに引き立て、23年の熟成によって培われた深みと力強さを余韻に感じさせます。
