カパードニック 41年 レアレスト・オブ・ザ・レア

シングルカスク #3250 は、ハントリーのナンバーワンインディボトラー、ダンカン・テイラーによるものです。1969年10月に蒸留され、2011年2月にボトリングされました。限定リリースの178本の番号付きボトルです。 カペルドニック カペルドニック蒸留所は1897年に設立され、翌年に2基のポットスチルが稼働を開始しました。カペルドニック蒸留所はスコットランドのスペイサイドウイスキー地域のロスの北西隅にあるノース・オブ・スコットランド鉄道のそばに位置しており、ウイスキーの販売が上昇していた時期に設立されました。しかし、カペルドニック蒸留所はウイスキーの販売が急落した時期にオープンし、その後の戦争や禁酒法が回復を妨げました。1902年に閉鎖され、1965年まで休止状態にありましたが、その後再びポットスチルが稼働を開始しました。2002年に再度閉鎖され、私たちがようやくカペルドニックモルトウイスキーの複雑さと深みを評価するようになった時、2011年に解体されました。カペルドニックウイスキーは主にブレンデッドスコッチ用に意図されていましたが、独立したボトラーによってカペルドニックシングルモルトウイスキーとして少量がリリースされています。失われたスコットランドのスペイサイドモルトウイスキー蒸留所です。 現在、テイスティングノートはありません。