シングルカスク #417460。この非常に珍しいカペルドニックは、再構築された元シェリー樽から作られた小さなオクターブ樽で3ヶ月間フィニッシュされました。
樽からはわずか70本のボトルが得られます。
カペルドニック蒸留所は1897年に設立され、翌年には2基のポットスチルが稼働を開始しました。カペルドニック蒸留所はスコットランドのスペイサイドウイスキー地域のロセスの北西隅にあるノース・オブ・スコットランド鉄道のそばに位置しており、ウイスキーの販売が上昇していた時期に設立されました。しかし、カペルドニック蒸留所はウイスキーの販売が急落した時期にオープンし、その後の戦争や禁酒法が回復を妨げました。そして1902年に閉鎖され、1965年まで休止状態のままでした。再びスチルが稼働したのは1965年で、2002年に再度閉鎖されました。そして、私たちがようやくカペルドニックモルトウイスキーの複雑さと深さを評価するようになった今、...... 2011年に解体されました。Caperdonichウイスキーは主にブレンデッドスコッチ用に意図されていましたが、独立したボトラーによってCaperdonichシングルモルトウイスキーとして少量がリリースされています。失われたスコットランドのスペイサイドモルトウイスキー蒸留所です。
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Bottle Information
Bottle Information
Bottler: ダンカン・テイラー・スコッチウイスキー
ABV: 46.80%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: スペイサイド
Age: 37歳
Vintage: 1972
Volume: 70cl
