カペルドニック 18年 1995年ヴィンテージ スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー。シェリー ホグスヘッド樽 95054/95057 で熟成され、 2014年4月にイアン・マクレオドによってチーフタンズレンジのために瓶詰めされました。
カペルドニック蒸留所は1897年に設立され、翌年に2基の蒸留器が稼働を開始しました。カペルドニック蒸留所はスコットランドのスペイサイドウイスキー地域のロセスの北西隅にあるノース・オブ・スコットランド鉄道のそばに位置しており、ウイスキーの販売が上昇していた時期に設立されました。しかし、カペルドニック蒸留所はウイスキーの販売が急落した時期にオープンし、その後の戦争や禁酒法が回復を妨げました。1902年に閉鎖され、1965年まで休止状態にありました。その後再び蒸留器が稼働しましたが、2002年に再度閉鎖され、私たちがようやくカペルドニックモルトウイスキーの複雑さと深みを評価するようになった時には...... 2011年に解体されました。カペルドニックウイスキーは主にブレンデッドスコッチ用に意図されていましたが、独立したボトラーによってカペルドニックシングルモルトウイスキーとして少量がリリースされています。失われたスコットランドのスペイサイドモルトウイスキー蒸留所です。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: イアン・マクラウド
Cask Type: シェリーホッグスヘッド
Cask #: 95054/95057
ABV: 48.00%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: スペイサイド
Age: 18歳
Vintage: 1995
Volume: 70cl
