ブルイックラディッヒ オクトモア 8.1 スコティッシュバーレイ マスタークラス アイラ シングルモルト スコッチウイスキー。2008年ヴィンテージ、スコットランド産の大麦を使用し、167ppmのピートで蒸留。ファーストフィルのアメリカンオーク樽で熟成。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 蒸留所
Cask Type: 熟成したアメリカンオーク
ABV: 59.30%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: アイラ島
Age: 8歳
Vintage: 2008
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
香り:最初はスモーク、タール、ピートアッシュ、かすかな泥臭さ/ウェットピートモス。砂糖漬けのオレンジ、コショウ、チョコレート、マカロン、バニラファッジ、レモンメレンゲパイ。 味わい:液体の黄金色、ゆっくりとした蒸留により柔らかく繊細な舌触り。フルーツとスモークの見事な組み合わせ。唇にのせると、塩のしぶきとオゾンの爽やかさが柔らかく広がります。甘いオークからはバニラ、ファッジ、マジパン、クルミの香りが感じられます。メロンと柑橘類が花のそよ風に乗って漂ってきます。幾重にも重なり、このオクトモアには多くの魅力が詰まっています。 フィニッシュ:ワオ! 滑らかさ、甘さ、そしてスモーク。他に類を見ない舌触り、サテンのように柔らかく、とてつもなく温かみがあります。アメリカンオークの影響が、非常にゆっくりとした蒸留により蒸留器から繊細かつ巧みに引き出されたスモークとソフトフルーツと完璧に調和しています。バニラ、蜂蜜、柑橘類の香りが立ち上がって、海のしぶきとレザー、燻製ムール貝と秋のワラビ、クレームブリュレの香りが混ざり合います。
