ブルイックラディック オクトモア 12.1 アイラ シングルモルト スコッチ ウイスキー。2021年の限定リリースで、地元で栽培されたアイラの大麦を使用して蒸留された、強いピート香のアイラモルトウイスキー。ファーストフィルのアメリカンオーク樽で熟成されています。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 蒸留所
Cask Type: 熟成したアメリカンオーク
ABV: 59.90%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: アイラ島
Age: 5歳
Vintage: 2015
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
アロマ – 柑橘系の爽やかさと土っぽいピートスモークが口いっぱいに広がります。バニラスポンジケーキと大麦糖、そして豊かなモルトの甘さ。ココナッツ、チョコレート、バニラ、キャラメルの香りが続き、さらに香りが広がるにつれて、シンダートフィー、ピートスモークとハチミツの層が前面に出てきます。
味わい – ペッパーのような甘みと、温かみのあるゴールデンシロップのテクスチャー。蜂蜜とピートスモークの後に、焚かれたオークチップとピーティーなアプリコットジャムの香りが広がります。口に含むと、麦芽糖と麦わら、ヘザーフラワー、そしてナッツのようなヌガーの甘さが広がります。ミネラルと砂のようなニュアンスが口の中に広がり、ドライなフェノールと土っぽいスモーキーさ、オレンジピールと洋梨のほのかな香りが広がります。
フィニッシュ – フィニッシュは塩キャラメルとフローラル、ハーブの香りが広がります。ハニーサックル、プリムローズ、そして穏やかなピートスモーク。いつものように、最も長く余韻として残ります。
