ブルイックラディッヒ アイラ バーレイ 2007 ヴィンテージ シングルモルト スコッチ ウイスキー。アイラのロックサイドファームの単一の畑から調達した大麦を使用しています。アメリカンオーク樽で熟成されています。

ブルイックラディッヒ

ブルイックラディッヒ蒸留所は1881年にアイラ島のリンンズ半島に設立され、ロッホ・インダールの砂浜の近くに位置しています。2001年に再オープンし、元のビクトリア時代の設備の多くが稼働状態に復元されました。ブルイックラディッヒの新しいウイスキーの最初のリリースは、高く評価されたPC5で、限定ポートシャーロットシリーズの最初のリリースです。また、非常にピートの効いたオクタモア、アイラ産の大麦を使用したオーガニック、トリプルおよびクアドラプル蒸留のシングルモルトも生産しています。ブルイックラディッヒ蒸留所のビジターセンターでは、ボトリングホールを含む蒸留所ツアーを提供しており、蒸留所は毎年開催されるアイラウイスキー祭り「フェス・アイレ」に参加しています。

香り: クラシックで独特なアイラのアロマが感覚を魅了します。満開のヒースに覆われた荒野の花の香り、そしてジュニパー、ホーソン、山のタイムのヒントが感じられます。さらに、柔らかく熟した果実、グリーンブドウ、メロン、洋梨、パイナップルの美しい香りがシナモンで振りかけられています。しかし、この素晴らしい香りのブーケの主役はアイラの大麦です。塩分を含んだ土壌で育ち、大西洋の雨に洗われ、強風にさらされ、晩夏の太陽に温められています。それは生き残り、私たちは他のどの大麦よりもそれを愛しています。そのDNAは100%アイラです。この主張ができる蒸留所はどれだけあるでしょうか？

味わい: 

オークは忍耐強く待っており、今やすべてのアロマを包み込んでいます。このモルトは今、この時点で非常に完璧な場所にあり、これほどの喜びを感じる味わい体験を思い出すことはできません。この島のフレーバーが口の中で爆発します。海によって作られ、熟成された本物の職人によるもので、ビクトリア時代の設備を使用しています。これは