Bowmore
Cask #800090
ボウモア 24年 2000 シグナトリー シミントンズ チョイス
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Smokey
スパイシー
アイラの本質を体験してください。ボウモア 24年 2000は、シグネトリー・ヴィンテージの名高いシミントンの選択シリーズのために選ばれた素晴らしいシングルモルトスコッチウイスキーです。2000年に歴史あるボウモア蒸留所で蒸留され、この特別な表現は20年以上にわたりシングルバーボンバレル(#800090)で熟成され、2024年8月に限定リリースとしてボトリングされました。172本。
ボトル情報
Bottler: シグナトリーヴィンテージ
Cask: #800090
Cask Type: バーボン樽
Type: シングルモルトスコッチ
Tasting Notes
TWBテイスティングノート:
この極上のウイスキーを口に含むと、穏やかなピートスモークの香りに、柑橘類の皮、蜂蜜、そしてほのかな海塩の香りが絶妙に絡み合います。バニラ、トロピカルフルーツ、そしてほのかなフローラルなヘザーの香りが、複雑で魅惑的な味わいを一層引き立てます。
口当たりは滑らかでバランスが良く、甘いバニラ、トーストしたオーク、そして熟したリンゴや洋ナシといった果樹園のフルーツの風味が広がります。ボウモア特有のピートスモークはしっかりと感じられながらも洗練されており、レモン、ココナッツ、そしてほのかなダークチョコレートのニュアンスが加わります。24年間にわたるバーボン樽熟成の影響を反映した、リッチでクリーミーな口当たりです。
余韻は長く温かく、柔らかなピートスモーク、穏やかなスパイス、そして繊細な甘さが余韻として残ります。ほのかな海の塩気とオークタンニンが、余韻に深みを与え、一口飲むごとに忘れられない体験をもたらします。
アイラの本質を体験してください。ボウモア 24年 2000は、シグネトリー・ヴィンテージの名高いシミントンの選択シリーズのために選ばれた素晴らしいシングルモルトスコッチウイスキーです。2000年に歴史あるボウモア蒸留所で蒸留され、この特別な表現は20年以上にわたりシングルバーボンバレル(#800090)で熟成され、2024年8月に限定リリースとしてボトリングされました。172本。
Approved by
The Distillery
Bowmore
ボウモア蒸留所は、1779年にデイビッド・シンプソンによってアイラ島のロッホ・インダールの岸辺に設立され、アイラ島で最も古い稼働中の蒸留所の一つとして認識されており、スコットランドで最も初期のモルトウイスキー蒸留所の一つでもあります。伝統的な生産方法へのこだわりで知られるボウモアは、遺産モルティングフロアで一部の大麦をモルティングし、自社のモルトキルンを使用しています。この実践は、ボウモアの独特なアイラシングルモルトのキャラクターに寄与しています。ボウモアは、毎年開催されるアイラのモルトと音楽の祭典「フェス・アイレ」に積極的に参加しており、この活気ある祝典の期間中に特別なボトリングを提供し、ウイスキー愛好家の間での評判をさらに強化しています。人気の公式リリースには、ボウモア12年、15年、25年があり、それぞれがボウモアの特徴的なピートスモークと海洋の影響の融合を示しており、ボウモアはスコッチウイスキーの歴史において欠かせない名前となっています。
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