アイラウイスキーの職人技の極みを体験してください。ボウモア23年2001は、著名な独立ボトラー、マレー・マクダビッドによってボトリングされた特別なシングルモルトスコッチウイスキーで、彼らの名高いミッションゴールドシリーズの一部です。2001年に歴史あるボウモア蒸留所で蒸留されたこの希少な表現は、ボウモアが誇る典型的な海洋のキャラクターとスモーキーなエレガンスを捉えています。 この特別なウイスキーは、23年間にわたり慎重に熟成され、伝統的なオーク樽での旅を始めた後、特別に選ばれたポートパイプでの素晴らしいフィニッシュを受けています。ポートパイプでのフィニッシュは、洗練された複雑さの層を与え、ウイスキーに豊かな果実のノートと微妙な甘さを加え、ボウモアの特徴的なピートスモークと調和しています。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: マレー・マクデイビッド
Cask Type: ポートパイプ
ABV: 50.30%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: アイラ島
Age: 23歳
Vintage: 2001
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
TWBテイスティングノート:
香り:ブラックベリー、プラム、チェリーなどの熟した濃い果実の魅惑的な香りに、海岸の塩水、バニラ、穏やかなピートスモークの繊細な香りが絡み合っています。
味わい:ジューシーな赤いベリー、ダークチョコレート、甘いポートワインの豊かな風味が、蜂蜜、シナモンスパイス、ボウモア特有のスモーキーなニュアンスとともに贅沢に広がります。
後味:非常に長く温かみのある余韻が残り、甘いフルーティーさ、長く残るピートスモーク、そしてアイラ島の伝統を反映したほのかな海塩の風味がいつまでも残ります。
