アイラウイスキーの職人技の極みを体験してください。ボウモア23年2001は、著名な独立ボトラー、マレー・マクダビッドによってボトリングされた特別なシングルモルトスコッチウイスキーで、彼らの名高いミッションゴールドシリーズの一部です。2001年に歴史あるボウモア蒸留所で蒸留されたこの希少な表現は、ボウモアが誇る典型的な海洋のキャラクターとスモーキーなエレガンスを捉えています。 この特別なウイスキーは、23年間にわたり慎重に熟成され、伝統的なオーク樽での旅を始めた後、特別に選ばれたポートパイプでの素晴らしいフィニッシュを受けています。ポートパイプでのフィニッシュは、洗練された複雑さの層を与え、ウイスキーに豊かな果実のノートと微妙な甘さを加え、ボウモアの特徴的なピートスモークと調和しています。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: マレー・マクデイビッド
Cask Type: ポートパイプ
ABV: 50.30%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: アイラ島
Age: 23歳
Vintage: 2001
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
香り：優しく香るピートスモーク、レッドベリー、柑橘類の皮、蜂蜜のようなモルト、穏やかなオークの香りが、微かなスパイスとワインのような甘さと調和した、芳醇でアロマ豊かな香り。
味わい：スモーキーなピート、ダークフルーツ、トフィー、モルトの甘み、温かみのあるスパイスが幾重にも重なり、ベルベットのような舌触りが全体を包み込む、コクのある味わい。
余韻：長く優雅な余韻。煙、甘いレッドフルーツ、スパイス、洗練されたオークの香りが続く。
