海洋の魅力に浸りながら、ボウモア 21年 1996をお楽しみください。これは、オールドモルトカスクのリリースで、リフィルホグスヘッド (#14867)から抽出され、2018年3月にボトリングされました。わずか300本の限定版で、ボウモアの特徴的な海岸のピートと微妙なフルーツの特性が美しく融合し、20年以上のアイラでの熟成を経て洗練されています。冷却ろ過されておらず、理想的なアルコール度数でボトリングされており、毎口ごとに蒸留所のクラシックなスモーキーで甘いバランスを捉えています。
なぜあなたがこれを気に入ると思うのか:
- 21年のスローアイラ熟成を示し、ボウモアの特徴である海洋的な優雅さを強調しています
- リフィルホグスヘッドが、蒸留所のスモーキーで甘いスピリッツを覆い隠すことなく、オークの微妙な層を加えます
- 厳選されたシングルカスクのセレクションを保証するオールドモルトカスクシリーズの一部です
- 300本に限定されており、ボウモアの愛好者やコレクターにとって求められる表現となっています
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: ハンター・レイン＆カンパニー
Cask Type: ホッグスヘッドを補充する
Cask #: ＃14867
ABV: 50.0%
Type: シングルモルト
Region: アイラ島
Age: 21歳
Vintage: 1996
Volume: 70cl
Number of Bottles: 300
Tasting Notes
Tasting Notes
香り: 塩気のある海風が穏やかなピートスモークと混ざり合い、柑橘系の皮、柔らかなトロピカルフルーツ、そして軽いバニラオークの香りが漂います。
味わい: 燻製した果樹園のフルーツ、焦がした木の香り、そして繊細な塩水の香りが口の中で滑らかに広がり、穏やかな胡椒の温かさがアクセントになっています。
後味: 中程度から長く、海岸のピートピートの余韻、ダークチョコレートの風味、そして最後に温かみのあるスパイスの風味が広がります。
