ボウモア 16年 1998年ヴィンテージ アイラ シングルモルト スコッチウイスキー。シングルカスクリフィルホグスヘッド #10448、2014年9月にダグラス・レイングによってオールドパティキュラーシリーズのためにボトリングされました。
ボウモア蒸留所は、1779年にジョン・シンプソンによってスコットランドの西海岸にあるアイラ島に設立されました。ロッホ・インダールの岸辺にあるボウモアに位置し、アイラ島で最も古い稼働中の蒸留所であり、スコットランドで最も古いモルトウイスキー蒸留所の一つです。ボウモア蒸留所は、伝統的なモルティングフロアとモルトキルンで自家製のモルト大麦を生産し続けています。訪問者はボウモアのビジターセンターで歓迎され、蒸留所ツアーやボウモア蒸留所のコテージのレンタルが利用可能です。ボウモア蒸留所は、アイラのモルトと音楽の祭典であるフェイスアイラに参加しています。
香り: フルーティーでスパイシーな質感で始まり、塩味のリコリスと焦がしたキャラメルに発展します。
味わい: 口の中を覆うようなスパイス感 – 甘く燻製された + タバコ + 塩味のバタースコッチ。
フィニッシュ: 長く – 焦げたヒノキのキャラクターを持ち – 煙草の灰が残ります。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: Douglas Laing & Co.
Cask Type: refill hogshead
Cask #: #10448
ABV: 48.40%
Type: Single Malt Scotch
Region: Islay
Age: 16 Year Old
Vintage: 1998
Volume: 70cl
