バンフ 36年 1975 オールド＆レア

元々、1824年にバンフの南、コレオナード農場のメインズにメジャー・ジェームズ・マッキリガンによってバンフ蒸留所のミルとして設立されましたが、この初期のサイトは1863年にシンプソンの息子がインバーボインディに新しい蒸留所を建設した際に閉鎖されました—後にバンフ蒸留所として知られるようになりました。バンフはスコットランドのハイランドモルトウイスキーの伝統において重要な役割を果たしましたが、1983年に操業を停止し、1985年に部分的に解体され、1991年の火災でさらに破壊されました。その結果、バンフは現在、スコットランドの失われた蒸留所の一つとして位置づけられ、ゴードン＆マクファイルのレアオールドシリーズなどの残された樽やボトルは、世界中のウイスキーコレクターや愛好家に非常に重宝されています。