オルト・ア・ヴァーニ 16年 2005 インフリークエント・フライヤーズ

Allt-a-Bhainne蒸留所は1975年に設立され、ダフタウンの南西、ベン・リネスのふもとに位置するあまり知られていないスペイサイドの蒸留所です。Allt-a-Bhainne Burnから水を引き、蒸留所は地域の雨と雪解け水の恩恵を受けており、これらは自然に山の急斜面を流れ下ります。元々はチバスのブレンド用に軽いモルトを生産するために設計されていましたが、Allt-a-Bhainneは最近、ピートを使用したウイスキーの生産を拡大し、その多様性を示しています。1989年に2基から4基に増加したにもかかわらず、公式な蒸留所ボトリングはほとんどありません。しかし、Connoisseurs ChoiceやFirst Editionsなどの独立ボトリングは、この隠れたスペイサイドの宝石のユニークなキャラクターを体験する貴重な機会を提供します。