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フルストレングスのボトリングで、 アヴァイン・デアグの新酒が シングルフレッシュシェリー・ホグスヘッドで3ヶ月間熟成されました。ボトリングは2012年1月です。
自然な強さで初めてのご提供です。
レビューについては、当社の アヴァイン・デアグ蒸留所ブログの記事をご覧ください。
アヴァイン・デアグ蒸留所は2008年にマーク・テイバーンによって設立され、スコットランドの北西海岸にある外ヘブリディーズのルイス島のウイグ近くのカーニッシュに位置するスコットランド諸島の蒸留所です。アヴァイン・デアグ蒸留所は、ルイスで栽培・麦芽化された大麦を使用し、自社のウイスキーを蒸留所でボトリングする計画です。ウイグヒルズからの柔らかく清らかな水、2つの小さなマッシュタン、2つのパイン製ウォッシュバック、各々に丸い木製のワームタブを持つ2つの小さなスチル、そして大西洋の岸近くのダナージュ倉庫での熟成が行われます。 マッシュタンクからのドラフは、アヴァイン・デアグの自家製ハイランド牛に供給されます。 アヴァイン・デアグ蒸留所のビジターセンターは訪問者を歓迎し、事前予約により蒸留所ツアーを提供しています。
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Bottle Information
Bottle Information
Bottler: Distillery
Cask Type: 1st fill sherry hogshead
ABV: 56.00%
Type: Single Malt Scotch
Region: Island
Age: 0 Years Old
Vintage: 2011
Volume: 50cl
