アヴァイン・デアグ ルイスのスピリット
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アバイン・デアグ スピリット・オブ・ルイス ハーバイディアンの新作スピリット。ノンチルフィルター、シングルの新鮮なシェリー・ホグスヘッド樽で3ヶ月間熟成。ボトリング年2016年。.
ボトル情報
Bottler: 蒸留所
Cask Type: シェリー樽熟成
Type: ニューメイク
アバイン・デアグ スピリット・オブ・ルイス ハーバイディアンの新作スピリット。ノンチルフィルター、シングルの新鮮なシェリー・ホグスヘッド樽で3ヶ月間熟成。ボトリング年2016年。
Approved by
The Distillery
Abhainn Dearg
2008年にマルコ・テイバーンによって設立されたアヴァイン・デアグ蒸留所は、外ヘブリディーズのルイス島のウイグ近くのカーニッシュに位置するスコットランド諸島の蒸留所です。地元で栽培され、モルトされた大麦で知られるこの蒸留所は、アトランティック海岸近くのダナージュ倉庫でスピリッツを熟成させ、その後、現地で手作業で瓶詰めを行います。持続可能性を重視し、残ったドラフは地元のハイランド牛の群れに与えられます。非常に小さな2つの蒸留器—それぞれ丸い木製のワームタブが装備されています—を備えたアヴァイン・デアグは、スコットランドで最も小さな容量のモルトウイスキー蒸留所としての特異性を持ち、真に本格的な島のウイスキー体験を提供しています。
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