信州蒸溜所

長野県の日本アルプス高地に位置するマルス信州蒸溜所は、日本で最も標高の高いウイスキー蒸溜所であり、日本のプレミアムウイスキーの生産者として最も尊敬されている蒸溜所のひとつです。本坊酒造によって1985年に設立されたこの蒸溜所は、涼しい山岳気候と純粋な高山水に恵まれており、エレガンス、バランス、複雑さで知られるウイスキーを造り出しています。マルス信州は、人気の高い駒ヶ岳シリーズを含む、高く評価されているシングルモルトとブレンデッドウイスキーを生産しており、果樹園のフルーツ、蜂蜜、穏やかなスパイス、オークの香りが特徴として称賛されています。伝統的な職人技と革新的な熟成技術を組み合わせることで、マルス信州は日本のウイスキー界を代表する存在となり、世界中のコレクターや愛好家から高く評価されています。