スコットランド北部蒸留所

1860年代から1955年まで、フォース醸造所は、スコットランドの著名なローランドウイスキー地域の重要な場所である、ノースオブスコットランド蒸留所の敷地内で営業していました。1957年、醸造所の建物はジョージ・クリスティとノースオブスコットランド蒸留会社株式会社に取得され、翌年にはストラスモア蒸留所に変わりました。最初は、2つのポットスチルと1つのコフィースチルを使用して、モルトウイスキーの生産に注力していましたが、蒸留所は財政的な課題に直面し、1960年に3つの連続スチルを使用してグレーンウイスキーの生産に転換しました。1964年にノースオブスコットランド蒸留所と改名されましたが、需要の減少に苦しみ、最終的に1980年に閉鎖され、1993年に敷地は解体されました。今日、ノース・オブ・スコットランド蒸留所は、スコットランドの豊かなウイスキー遺産の重要な章を強調する、失われたローランド・グレーン・ウイスキー蒸留所として記憶されています。