ダラス・デュー蒸留所

ダラス・デュー蒸留所は、チャールズ・C・ドイグによって設計され、アレクサンダー・エドワードが1898年に設立しました。スコットランドのスペイサイドウイスキー地域のダラス近くに位置しています。1983年に稼働するモルトウイスキー蒸留所としての操業を停止しましたが、スコットランド歴史環境の管理の下、蒸留所博物館として機能しており、2つの丸い木製ワームタブを含む多くのオリジナル設備を保持しています。また、スピリット・オブ・スペイサイド・ウイスキー・フェスティバルにも参加しています。近年、ゴードン＆マクファイルは、歴史あるこの場所への関心を反映したヴィンテージダラス・デューのボトリングをリリースしています。 In 2024年7月、重要な発表がありました： ダラス・デュー蒸留所が 再開され、訪問者センターを備えた稼働中の蒸留所として、Aceo Distillers Company Limited (Aceo)によって 段階的プログラムでのサイト開発を通じて管理されることになります—この歴史的なスペイサイドのランドマークにとって新たな章の幕開けを告げています。