スコットランドとウイスキー – 天国で生まれた組み合わせ。しかし、「命の水」そのものだけでなく、スコットランドの経済や深い歴史、伝統において成功し、不可欠な要素となっています。2011年7月、スコッチ・ウイスキー協会が委託した調査によると、スコッチ・ウイスキーに関連する観光は、業界に毎年3000万ポンド（GVA）の価値をもたらしています。現在の経済状況においては、悪くない状況です。また、その恩恵は蒸留所の門を越えて感じられ、地元のビジネスや雇用を支え、持続させる助けとなっています。質問は、なぜ観光業がこれほど成功しているのかということです。なぜ観光客は自分のお気に入りのドラムの源を求めるのでしょうか？そして、1969年にグレンフィディックで最初のビジターセンターがオープンして以来、多くの蒸留所がそのセンターにこれほど多くの投資を行い、その数が大幅かつ一貫して増加しているのはなぜでしょうか？
この答えは明白に思えるかもしれませんが、ウイスキー観光体験には、訪問者と蒸留所に他の観光名所よりもはるかに魅力的なものを提供するいくつかのユニークな要素があります - 完全な製品没入です。この3000万ポンドは、業界全体の約30億ポンドのGVAに対しては比較的無視できるものですが、製品と消費者の関係において重要で確立された役割を果たしています。
基本的には、蒸留所の訪問者センターに引き寄せられる人々は大きく分けて二種類います。一つは、例えば ベン・ネヴィスのシングルカスクボトリングやグレンドロナック31年のグランデュールがどのように丹念に生産されるかを見たいウイスキー愛好家です。もう一つは、このスコットランドの伝統を嗅ぎ、味わいたい観光客です。しかし、訪れるすべての人々にとって、蒸留所のアプローチが正しければ、彼らはウイスキー、ブランド、そしてその概念との永続的な結びつきを持って帰ることになるでしょう。
蒸留所を訪れ、ツアーに参加することで、すべての感覚が本物の形で浸されます。スプリングバンクの建物で、スタッフが完璧に蒸留作業を行っている様子を見ることができます。ブルイックラディッヒでは、機械が混ぜたりマッシングしたりする音を聞くことができます。グレングラスソーでは、発酵中のスピリッツを保持する木製のウォッシュバックに触れることができます。グレンファークラスの倉庫では天使の分け前の香りを感じることができます。そして、キルホーマンのテイスティングルームでは、少しのドラマを味わうことができます。ビジネスの中心部の内部を旅し、目の前で各段階に没入し、再びあなたの目と財布が、今やお気に入りの飲み物の多くのバリエーションで満たされるのを体験します。これは文字通り、あなたが購入したいと思う体験です。
そして、これは私たちのオンラインウイスキーショップを通じて、ザ・ウイスキー・バレルが取り入れている体験でもあります。私たち自身のボトリングのリリースにより、私たちが見て、触れ、聞き、嗅ぎ、味わい、そして捉えたウイスキーを購入するユニークな機会を提供します。私たちは、究極の体験のボトルをあなたに提供します。
スコットランドは「ジミー帽子」、「ネッシー」、そして「ウィー・ドラム」として知られているかもしれませんが、根本的な真実は、スコットランドのウイスキー産業が英国で最も生産的で成功した産業の一つであり、輸出額は最大30億ポンドに達し、減速の兆しを見せていないということです。実際、今年の最初の6ヶ月間に輸出が22パーセント増加し、ブラジルなどの新しい市場に拡大したことが明らかになりました。これは、スコットランドの隅々で発展した伝統的な地域産業であり、世界中に広がり、日本やスウェーデンなども挑戦するよう促しています。したがって、蒸留所が訪問者センターを維持しているのも不思議ではありません。訪問したいと思うのと同じくらい、彼らもあなたを歓迎し、最高のスコッチウイスキーを一杯提供したいと考えています。
