私たちは、TheWhiskyBarrel.comがウクライナのATOMIK - チェルノブイリスピリッツを独占的に取り扱い、国際配送を行っていることを非常に嬉しく思います。社会的企業であるチェルノブイリスピリッツカンパニー(CSC)によって作られたATOMIKは、1986年のチェルノブイリ災害によって汚染された地域で育った果物を使用したユニークなリンゴ、ナシ、プラムのスピリッツです。英国とウクライナの科学者たちはこの地域を研究し、汚染され放棄された土地に対する放射線の影響を評価してきました。彼らは現在、この土地の多くの地域が再び作物を育て、収穫物を消費するのに安全であると判断しています。実際、彼らが強調したい重要な点は、これらのチェルノブイリ影響地域で育てられた作物はそのまま安全に消費できるということです。その結果、社会的意識を持った素晴らしくユニークなスピリッツのシリーズが生まれました。

[上記の画像はCSC提供(時計回り): 2017年の実験プロットでの手作業による種まき;チェルノブイリスピリッツカンパニーのロゴ;パリノチカスチル;チェルノブイリ生物圏保護区のオオカミ;ボックス内の実験ATOMIK 2019。]
スピリッツの蒸留プロセスは、果物の低レベルをさらに「通常」の自然放射能レベルにまで低下させることで、その安全性を完全に保証します。地球上の何も放射能から完全に解放されているわけではないことを忘れないでください。そこで、この地域から高品質の小ロットスピリッツを生産するプロジェクトが誕生しました - ATOMIK Spirits。現在、ATOMIKスピリッツには3種類のバリエーションがあります:アップル、プラム、ペア。アップルスピリッツはプロジェクトの先駆者であり、特別なファーストリリースボトリングがまだ入手可能です。各商品は、在庫と可用性に応じて、現在TWBでオンライン購入可能です:
- ATOMIK 1st Batch Apple Spirit 42% 50cl
- ATOMIK Second Batch Apple Spirit 42% 50cl

- ATOMIK Small Batch Pear Spirit 42% 50cl
- ATOMIK Small Batch Plum Spirit 52% 50cl

ウクライナのためのソーシャルエンタープライズ
チェルノブイリスピリッツカンパニーの基本的な目的の一つは、ジム・スミス教授とゲナディー・ラプテフ博士が率いるもので、チェルノブイリ災害の影響を受けた地域や、最近のウクライナでの継続的な戦争を支援し、再建することです。いずれの場合も、人々、野生動物、風景への影響は深刻です。企業は利益の75%を地域社会に寄付しており、これまでにウクライナ難民支援に15,000ポンドを寄付しています。全体の目標は、経済発展の再開と野生動物保護区の管理を支援することです。ここでラベルに描かれているイノシシが登場します。この地域の人々と野生動物は、原子力災害の影響を深刻に受けましたが、科学者たちは自然が放棄された地域に戻ることで劇的な回復を見つけました。ATOMIKのイノシシは、原子力災害と現在のロシアの侵略に直面しての回復とレジリエンスの象徴です。実際、企業の活動は、土地が再び利用できることをさらに証明しています。そして重要なことに、ATOMIKプロジェクトの一部である地域社会は、かつて立ち入り禁止と見なされていた地域に人々が住むことができることを示しています。

[上記のCSC提供の画像(時計回り): ATOMIKアップルスピリット;プルジェバルスキー馬;CEZの自生オパチチ;ナロディチ地区の自生庭;ボックス内の実験的ATOMIK 2019。]
土地が生産可能であることを証明したChernobyl Spirits Companyの焦点は、この地域の経済的および社会的成長を支援することです。この大きな課題には疑いの余地がなく、ウクライナ全土での継続的な紛争の中で、このようなプロジェクトは重要です。TWBはこの活動に小さな役割を果たせることを嬉しく思います。
科学とチーム
これはラベルやマーケティングのための科学ではありません。ポーツマス大学のジム・スミス教授とドクター。ゲンナディ・ラプテフ、ウクライナ水文気象研究所の放射線測定ラボの責任者は、1986年の事故の後すぐにチェルノブイリ立入禁止区域の研究を始めました。実際、ゲンナディは1986年に現地で働いていました。果物作物からのスピリッツの蒸留は、蒸留の家系を持つ地質学者および放射化学者のキリロ・コリチェンコが監督しています。ジムの妻モニカと兄のニールが、チームのクリエイティブおよび数値分析の側面を補完しています。

[上記のCSC提供の画像(左から右へ): ジム・スミス教授;キリロ・パリノチカ。]
TWBでは科学の専門家ではないため、ATOMIKの文献からの引用が賢明です。もしより学術的な洞察が必要であれば、私たちが正しい方向に導くことができます!
"[チェルノブイリ・スピリッツ社の]ウクライナと英国の科学者グループは、主な除外区域(CEZ)および強制移住区域内のナロディチ地区における作物への放射能の移行を研究しています。ここでは、土地は公式には農業に使用できませんが、人々は依然として生活しています。"
"研究によると、多くの地域で現在、食べるのに安全な作物を生産するために土地を使用できる可能性があります。すべての化学者が知っているように、発酵した作物の蒸留は、廃棄物に多くの重い元素を残すため、蒸留されたアルコールは元の穀物よりもはるかに放射能的に「純粋」です。 私たちは蒸留を使用して作物の放射能をさらに減少させ、チェルノブイリからの製品を作成しました。私たちは、人々が消費したいと思うことを願っています。 "

チェルノブイリ災害がもたらした実際の影響はまだ完全には知られておらず、特に放射線の長期的な影響については不明です。しかし、マリー・キュリーのウランに関する最初の実験以来、多くのことが学ばれてきました。チェルノブイリによる人間への健康影響は非常に深刻ですが、科学者たちは社会的および精神的な影響がはるかに大きいことを発見しました。完全に安全でないと見なされる多くの地域における経済的な壊滅も非常に大きいですが、チェルノブイリ・スピリッツ・カンパニーは、回復の兆しを強調することで神話やスティグマを打破することを目指しています。ここでTWBが介入することができました。
ATOMIK x TWB
私たちは、チェルノブイリ・スピリッツ・カンパニーと提携し、ATOMIKスピリッツをTheWhiskyBarrel.comで取り扱うことができることを非常に嬉しく思っています。これにより、お客様はこれらの素晴らしい製品を試し、ウクライナのコミュニティを支援する機会を得ることができます。利用可能な製品は4つあります:
-ATOMIK 1st Batch Apple Spirit 42% 50cl
- ATOMIK Second Batch Apple Spirit 42% 50cl
-ATOMIK Small Batch Pear Spirit 42% 50cl
- ATOMIK Small Batch Plum Spirit 52% 50cl
現在、TheWhiskyBarrel.comで購入可能で、世界中に配送されます。在庫と可用性に応じて。
今年の出来事は2022年の収穫の可能性に疑問を投げかけています。影響を受けた地域の人々、土地、環境のために最善を願っています。
この製品を購入することで、チェルノブイリ災害の影響を最も受けたコミュニティを支援するために、チェルノブイリスピリッツ社のソーシャルエンタープライズの活動を支援する手助けをしています。また、ウクライナでの継続的な侵略の影響を受けた人々を支援するNGOも支援しています。ありがとうございます。