Old Pulteney 15 ans d'âge 2007, fût unique de sherry Oloroso

Name: Old Pulteney 15 ans d'âge 2007, fût unique de sherry Oloroso
Brand: Old Pulteney
Price: 120.0 GBP
Availability: OutOfStock

£120.00 GBP

£100.00 ex VAT

En vente Épuisé

Spicy

Fruity

Old Pulteney 15 ans d'âge, millésime 2007, whisky single malt écossais des Highlands. Read more

Old Pulteney 15 ans d'âge 2007, fût unique de sherry Oloroso

£120.00 GBP

£100.00 ex VAT

En vente Épuisé

Informations sur la bouteille

Bottler: Distillerie

Cask: #1475

Cask Type: fût de sherry parfumé

Type: Scotch single malt

Volume: 70 cl

Region: Montagnes

Vintage: 2007

Age: 15 ans

ABV: 62,30%

Tasting Notes

Nez : Embruns marins et une légère note de chêne marin se mêlent à des arômes de sirop de raisin, de marmelade d'orange, de miel et une pointe de cuir poli. Bouche : Des vagues soyeuses de pomme d'amour, de pain malté et de confiture de figues tapissent le palais, suivies de poivre noir concassé, de chocolat aux clous de girofle et d'une vive explosion d'agrumes confits. Finale : Longue, chaleureuse et légèrement sèche, elle laisse une agréable sensation de gâteau aux fruits imbibé de xérès, de caramel au beurre salé et une ultime touche de fumée côtière teintée de chêne.

Old Pulteney 15 ans d'âge, millésime 2007, whisky single malt écossais des Highlands. Embouteillé à la main à la distillerie, fût unique de sherry Oloroso n° 1475, mis en bouteille en 2023. Découvrez la magie maritime de Wick directement à la source avec Old Pulteney 15 ans d'âge – embouteillage manuel 2007, fût Oloroso n° 1475. Mis en fût de sherry Oloroso de premier remplissage en 2007 et soutiré à la main à la distillerie en 2023, ce malt côtier des Highlands allie la fraîcheur iodée caractéristique d'Old Pulteney à de riches arômes de fruits noirs, de caramel et d'épices de chêne. Embouteillé au degré naturel, non filtré à froid et de couleur naturelle, cette édition limitée issue d'un seul fût offre un goût authentique du « malt maritime » dans sa forme la plus pure.

Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer

Issu d'un seul fût d'Oloroso de premier remplissage , ce malt salé de Pulteney est imprégné d'une richesse décadente de fruits secs et d'épices douces.
Quinze années de sommeil dans les entrepôts de stockage équilibrent la vitalité maritime et la profondeur luxueuse du xérès.
Embouteillé au degré naturel du fût , non filtré à froid et de couleur naturelle, il offre un corps plein, un arôme riche et une authenticité incomparable.
Édition spéciale remplie à la main par la distillerie – disponible uniquement sur place, ce qui en fait un joyau de collection très prisé.
Capture la combinaison unique de fraîcheur côtière, de malt miellé et d'élégance raffinée du sherry d'Old Pulteney dans un instantané d'un seul fût.

Versez-vous un verre de cet Old Pulteney exclusif et savourez une union inoubliable de fraîcheur marine, de richesse opulente de l'Oloroso et de finesse des Highlands – un goût évocateur de la côte nord-est de l'Écosse qui persiste longtemps après la dernière gorgée.

Approved by

The Distillery

La distillerie Pulteney, fondée par James Henderson en 1826 à Wick, ville côtière du Caithness, est une distillerie de whisky de malt des Highlands de renom. Célèbre pour ses serpentins de distillation et ses alambics courts uniques, Pulteney confère à ses whiskies un caractère distinctif. Un fragment du canal d'origine, conçu par Thomas Telford, subsiste encore, témoignant de son histoire. La gamme principale de la distillerie, très appréciée, comprend les Old Pulteney 12 ans, 17 ans et 21 ans, complétée par des cuvées sans indication d'âge comme Clipper et Navigator, illustrant son influence maritime et son savoir-faire exceptionnel.

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