Tormore 8 ans 2011 Édition Limitée (Tourbé)

La distillerie Tormore, fondée en 1958 dans la région écossaise du Speyside, réputée pour son whisky, a été conçue par Sir Albert Richardson, président de la Royal Academy, et est célèbre pour sa beauté architecturale. Nichée au cœur de magnifiques jardins paysagers, elle se distingue par ses toits en cuivre vert, ses pagodes ornementales, son charmant clocher jouant des airs écossais, son étang de curling, ses topiaires raffinées et ses logements pour le personnel. Dotée de huit alambics, Tormore produit principalement du whisky de malt destiné aux blends de scotch. Bien que les embouteillages officiels soient limités, Tormore est distribué par des embouteilleurs indépendants tels que Signatory Vintage et Connoisseurs Choice. Elle appartient aujourd'hui fièrement à Elixir Distillers.