Découverte Vintage Tomatin 2010
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Tomatin 2010, whisky single malt écossais Discovery Highland. Vieilli en fûts de bourbon, cet exemplaire de whisky des Highlands a été sélectionné et mis en bouteille par Gordon & MacPhail pour la série Discovery.
Informations sur la bouteille
Bottler: Gordon et MacPhail
Cask Type: vieilli en fût de bourbon
Type: Scotch single malt
Tasting Notes
Arôme : Des zestes de citron parfumés se mêlent à de riches notes de fruits tropicaux et de noix de coco râpée. Des arômes de melon et de noix se développent ensuite. Goût : Des morceaux d’ananas séchés et fondants se marient à merveille avec la pomme verte mûre et le miel riche. Des notes de sucre brun se développent en harmonie avec la banane séchée. Finale : Pleine, avec une longue persistance de biscuit malté et de chêne grillé.
Tomatin 2010, whisky single malt écossais Discovery Highland. Vieilli en fûts de bourbon, cet exemplaire de whisky des Highlands a été sélectionné et mis en bouteille par Gordon & MacPhail pour la série Discovery.
Approved by
The Distillery
Tomatin
La distillerie Tomatin, fondée en 1897, fonctionnait initialement avec seulement deux alambics jusqu'en 1956. Une expansion rapide a ensuite permis d'en compter 23 en 1986, ce qui en faisait alors la plus grande distillerie d'Écosse. Aujourd'hui, elle exploite huit de ses douze alambics. Nichée à proximité du parc national des Cairngorms, à 315 mètres d'altitude, elle est la troisième distillerie la plus haute d'Écosse et produit des single malts des Highlands au caractère distinctif. Sa gamme officielle comprend le Tomatin 12 ans, le 18 ans et la série tourbée Cu Bocan, illustrant la polyvalence de la distillerie et son engagement envers un savoir-faire d'exception.
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