Tomatin
Cask #18824
Tomatin 25 ans 1990 Burns Malt
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Tomatin 25 ans d'âge, millésime 1990, whisky écossais single grain des Lowlands.
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Informations sur la bouteille
Tomatin 25 ans d'âge, millésime 1990, whisky écossais single grain des Lowlands. Fût unique de sherry (Hogshead) n° 18824, mis en bouteille en décembre 2015 pour notre série exclusive Burns Malt®. Tomatin La distillerie de whisky de malt Tomatin a été fondée en 1897 et a fonctionné avec deux alambics jusqu'en 1956. Par la suite, de nombreux ajouts ont été effectués, portant le nombre d'alambics à 23 en 1986, faisant de Tomatin la plus grande distillerie d'Écosse à cette époque. Onze a cependant été fermés depuis, et la distillerie en compte actuellement douze. Située dans les Highlands écossais, à proximité du parc national des Cairngorms et à 315 mètres d'altitude, la distillerie Tomatin est la troisième plus haute d'Écosse. Une grande importance est accordée à la qualité de ses fûts, et la distillerie Tomatin est l'une des rares distilleries écossaises à exploiter encore une tonnellerie et à employer un tonnelier sur place. Les visiteurs sont les bienvenus au centre d'accueil de la distillerie Tomatin, où des visites guidées sont proposées.
Approved by
The Distillery
Tomatin
La distillerie Tomatin, fondée en 1897, fonctionnait initialement avec seulement deux alambics jusqu'en 1956. Une expansion rapide a ensuite permis d'en compter 23 en 1986, ce qui en faisait alors la plus grande distillerie d'Écosse. Aujourd'hui, elle exploite huit de ses douze alambics. Nichée à proximité du parc national des Cairngorms, à 315 mètres d'altitude, elle est la troisième distillerie la plus haute d'Écosse et produit des single malts des Highlands au caractère distinctif. Sa gamme officielle comprend le Tomatin 12 ans, le 18 ans et la série tourbée Cu Bocan, illustrant la polyvalence de la distillerie et son engagement envers un savoir-faire d'exception.
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