Tomatin
Cask #15369
Tomatin 23 ans 1994 Premières éditions
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Épuisé
Tomatin 23 ans d'âge, whisky single malt écossais des Highlands millésime 1994.
Informations sur la bouteille
Bottler: Hunter Laing & Co.
Cask: #15369
Cask Type: remplir le tonneau
Type: Scotch single malt
Tasting Notes
Un nez fruité et épicé aux arômes de crumble aux pommes, de crème anglaise à la vanille et de caramel. En bouche, des notes de miel, de raisins secs et d'oranges s'épanouissent sur une finale d'une richesse et d'une puissance exceptionnelles. Un véritable dessert en whisky !
Tomatin 23 ans d'âge, whisky single malt écossais des Highlands millésime 1994. Issu d'un fût unique de second remplissage (n° 15369), mis en bouteille en 2018 par Hunter Laing & Co. pour la collection First Editions. Tirage limité à 265 exemplaires.
Approved by
The Distillery
Tomatin
La distillerie Tomatin, fondée en 1897, fonctionnait initialement avec seulement deux alambics jusqu'en 1956. Une expansion rapide a ensuite permis d'en compter 23 en 1986, ce qui en faisait alors la plus grande distillerie d'Écosse. Aujourd'hui, elle exploite huit de ses douze alambics. Nichée à proximité du parc national des Cairngorms, à 315 mètres d'altitude, elle est la troisième distillerie la plus haute d'Écosse et produit des single malts des Highlands au caractère distinctif. Sa gamme officielle comprend le Tomatin 12 ans, le 18 ans et la série tourbée Cu Bocan, illustrant la polyvalence de la distillerie et son engagement envers un savoir-faire d'exception.
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