Strathisla
Cask #907

Strathisla 59 ans 1954 Gordon & MacPhail (2013)

Prix habituel £3,000.00 GBP
Prix habituel Prix promotionnel £3,000.00 GBP
£2,500.00 ex VAT
En vente Épuisé
Épicé
Fruité
Remontez le temps jusqu'au Speyside du milieu du siècle avec le Strathisla 59 ans – millésime 1954, Gordon & MacPhail (fût n° 907). Read more
Strathisla 59 ans 1954 Gordon & MacPhail (2013)
Prix habituel £3,000.00 GBP
Prix habituel Prix promotionnel £3,000.00 GBP
£2,500.00 ex VAT
En vente Épuisé

Informations sur la bouteille

Bottler: Gordon et MacPhail
Cask: #907
Cask Type: premier fût de sherry
Type: Scotch single malt
Volume: 70 cl
Region: Speyside
Vintage: 1954
Age: 59 ans
ABV: 43,00%

Tasting Notes

ARÔME SANS EAU : Notes prononcées de gâteau de Noël – xérès et sucre roux. Une délicate touche de chêne grillé et de cuir vieilli persiste. GOÛT SANS EAU : Influences du xérès – doux, onctueux et harmonieux. Quelques fruits compotés et une pointe d'amandes – massepain. ARÔME AVEC EAU : Frais et parfumé. Influences plus légères de gâteau de Noël. Une touche de crème brûlée et de vanille se révèle. GOÛT AVEC EAU : Quelques subtiles influences de bois grillé – doux et très onctueux. Crémeux avec des notes de noix.
Remontez le temps jusqu'au Speyside du milieu du siècle avec le Strathisla 59 ans – millésime 1954, Gordon & MacPhail (fût n° 907) .
Transvasé dans un fût de sherry Oloroso de premier remplissage le 20 mai 1954 , ce whisky a reposé pendant près de six décennies dans les chais d'Elgin de G&M avant d'être mis en bouteille à son degré naturel le 3 juin 2013. Embouteillé sans filtration à froid et de couleur naturelle, ce vénérable malt dévoile un assemblage époustouflant de fruits aux notes de rancio, de chêne ancien et de chocolat noir – un whisky emblématique de la plus ancienne distillerie écossaise encore en activité.

Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer

  • Un seul fût d'Oloroso de premier remplissage (#907) confère une richesse inégalée en fruits secs, une profondeur de chocolat noir et des épices exotiques.

  • 59 années d'élevage en fûts adoucissent le cœur fruité du Strathisla en couches d'acajou, de résine et de chêne poli.

  • Embouteillé au degré naturel du fût , non filtré à froid et de couleur naturelle, préservant ainsi toute sa richesse en corps, son arôme et sa profonde teinte rubis antique.

  • Une occasion unique de découvrir le savoir-faire de Strathisla dans les années 1950 – idéal pour les collectionneurs, les amateurs de whiskies de sherry et les historiens du whisky.

  • Illustre parfaitement le savoir-faire de Gordon & MacPhail dans l'art de faire vieillir des fûts uniques de longue durée jusqu'à atteindre leur apogée en matière d'élégance et de complexité.

Versez-vous une dose de cet extraordinaire Strathisla et savourez une union inoubliable de profondeur miellée, de richesse opulente d'Oloroso et de sophistication acquise au fil du temps – un whisky historique dont l'écho traverse les décennies à chaque gorgée luxueuse.

Approved by

The Distillery

Strathisla
La distillerie Strathisla, fondée en 1786, est l'une des plus anciennes distilleries en activité d'Écosse. Nichée sur les rives de la rivière Isla, dans le Speyside, elle est réputée pour son charme pittoresque. On y trouve des toits en pagode emblématiques, des murs de pierre classiques, des toits d'ardoise et une roue à eau historique qui se dresse au milieu d'un jardin de bruyère luxuriant. Strathisla participe au Spirit of Speyside Whisky Festival, célébrant ainsi son riche patrimoine. Connue pour ses single malts d'exception, elle propose également des millésimes rares, notamment des éditions des années 1960 et 1970 de la collection Gordon & MacPhail.
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