Strathclyde
Cask #16786
Strathclyde 28 ans 1990 Sovereign
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Épuisé
Strathclyde 28 ans d'âge, millésime 1990, whisky écossais single grain des Lowlands.
Informations sur la bouteille
Bottler: Hunter Laing & Co.
Cask: #16786
Cask Type: baril de remplissage
Type: Scotch à grain unique
Tasting Notes
Au nez, des arômes de pommes d'amour, de crème anglaise à la vanille et de caramel au beurre. En bouche, des saveurs de lait concentré, de fruits mûrs et de vanille. La finale est longue, avec une agréable et douce persistance aromatique.
Strathclyde 28 ans d'âge, millésime 1990, whisky écossais single grain des Lowlands. Fût de second remplissage n° 16786, mis en bouteille en 2019 par Hunter Laing & Co. pour la série Sovereign. 174 bouteilles numérotées.
Approved by
The Distillery
Strathclyde
La distillerie Strathclyde, fondée en 1927 sur Moffat Street, près de la Clyde à Glasgow, est une distillerie historique de whisky de grain des Lowlands. Dotée de deux alambics Coffey à distillation continue pour la production de whisky de grain et de cinq autres alambics Coffey pour l'alcool neutre, elle joue un rôle essentiel dans l'assemblage du whisky écossais. La distillerie puise son eau dans le Loch Katrine, niché dans les collines au nord de Glasgow. En 1957, la distillerie de malt Kinclaith a été intégrée au complexe, mais elle a fermé ses portes en 1975 et a été démantelée en 1976, faisant de Strathclyde un élément clé du patrimoine du whisky écossais.
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