Distillerie Speyside 18 ans d'âge 1995 Berry's Own

Whisky écossais single malt Berry's Own 18 ans d'âge, distillerie Speyside. Millésime 1995, fût de sherry n° 33, embouteillé en 2013 par Berry Bros & Rudd. Speyside La distillerie Speyside d'origine était située à Kingussie et y a prospéré de 1895 à 1905, avant d'être démolie en 1911. La construction de la distillerie Speyside actuelle a débuté en 1962 et s'est achevée en 1987 ; les alambics ont été mis en service juste avant Noël 1990. La distillerie Speyside est une petite distillerie de whisky de malt équipée de seulement deux alambics. Elle est située près de Drumguish et de Kingussie, à proximité de la rivière Tormie, un affluent de la rivière Spey, dans la région écossaise du whisky Speyside. Ce whisky vieilli en fût de sherry présente un style légèrement tourbé, aux notes de noix et d'agrumes. Une subtile touche de cuir vient compléter le tout. La bouche est immédiatement expressive, riche en fruits, et malgré sa structure moyenne, elle offre une agréable persistance, la finale révélant des arômes de noix plus prononcés.