Port Charlotte (Bruichladdich) 5 ans d'âge, fût unique

Port Charlotte single cask n° 299, whisky écossais single malt d’Islay. Sélectionné par l’auteur Ian Buxton, ce whisky a donné lieu à 439 bouteilles numérotées individuellement. Distillé en 2002. Port Charlotte (Bruichladdich) La distillerie Bruichladdich a été fondée en 1881 sur la péninsule de Rhinns, sur l'île d'Islay, à proximité des baies de sable du Loch Indaal. Elle a rouvert ses portes en 2001, après la restauration d'une grande partie de son équipement victorien d'origine. Le premier whisky issu de la nouvelle production de Bruichladdich fut le très apprécié PC5, premier opus de la gamme limitée Port Charlotte. Bruichladdich produit également l'Octamore, un whisky très tourbé, un whisky bio élaboré à partir d'orge cultivée à Islay, ainsi que des single malts triple et quadruple distillation. Le centre d'accueil de la distillerie Bruichladdich propose des visites guidées, notamment de la salle d'embouteillage, et participe au Feis Ile, le festival annuel du malt et de la musique d'Islay. Style Port Charlotte distinctif et très tourbé.