Port Charlotte (Bruichladdich) 01 Seolaid

Port Charlotte Cask Exploration 01 Seòlaid, whisky single malt écossais d'Islay. Single Sauternes Château d'Yquem, fût n° 1202, mis en bouteille en 2014 pour la série Valinch. Édition limitée à 375 bouteilles numérotées. Port Charlotte (Bruichladdich) La distillerie Bruichladdich a été fondée en 1881 sur la péninsule de Rhinns, sur l'île d'Islay, à proximité des baies de sable du Loch Indaal. Elle a rouvert ses portes en 2001, après la restauration d'une grande partie de son équipement victorien d'origine. Le premier whisky issu de la nouvelle production de Bruichladdich fut le très apprécié PC5, premier opus de la gamme limitée Port Charlotte. Bruichladdich produit également l'Octamore, un whisky très tourbé, un whisky bio élaboré à partir d'orge cultivée à Islay, ainsi que des single malts triple et quadruple distillation. Le centre d'accueil de la distillerie Bruichladdich propose des visites guidées, notamment de la salle d'embouteillage, et participe au Feis Ile, le festival annuel du malt et de la musique d'Islay.