North-Port Brechin 1981 Choix des connaisseurs (2000)

La distillerie North Port, fondée en 1820 sous le nom de Towhead Distillery par David, John et Alexander Guthrie, était située près de la porte nord de Brechin, dans les Highlands écossais, région réputée pour son whisky. À l'origine, le refroidissement des deux alambics était assuré par le Den Burn, un ruisseau traversant la propriété. Le charbon nécessaire à la production était d'abord livré par charrette depuis Montrose, puis transporté par train à vapeur après l'arrivée du chemin de fer en 1848. North Port cessa ses activités en 1983 et fut démolie en 1994. Un supermarché occupe aujourd'hui le site. Un cadre de fenêtre en grès rouge, conservé, témoigne de la disparition de cette distillerie de whisky de malt des Highlands, dont les whiskies rares sont occasionnellement commercialisés par des embouteilleurs indépendants.