Mystery Malt
Cask #3
Mystery Malt Orkney 15 ans d'âge 2002, exclusivité Berry Bros.
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Highland Park 15 ans d'âge, millésime 2002, whisky single malt écossais des Orcades.
Informations sur la bouteille
Bottler: Berry Bros & Rudd
Cask: #3
Cask Type: butt de sherry
Type: Scotch single malt
Tasting Notes
Ce fût de sherry a magnifiquement préservé l'équilibre subtil entre la tourbe et le sherry. On y retrouve des arômes de boîte à cigares, de cuir et de miel. En bouche, ce whisky orcadien quasi parfait allie figues séchées, dattes et notes de runes à la fumée de tourbe et à des nuances florales complexes. La finale, d'une qualité exceptionnelle, révèle des notes de clou de girofle et de fruits mûrs.
Highland Park 15 ans d'âge, millésime 2002, whisky single malt écossais des Orcades. Vieilli en fût de sherry n° 3, embouteillé en 2018 par Berry Bros & Rudd en exclusivité pour The Whisky Barrel. 180 bouteilles au degré naturel.
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