Littlemill Chieftain's de 28 ans, année 1990

Name: Littlemill Chieftain's de 28 ans, année 1990
Brand: Littlemill
Price: 540.0 GBP
Availability: InStock

£540.00 GBP

£450.00 ex VAT

En vente Épuisé

Floral

Spicy

Fruity

Le Littlemill Chieftain's 28 ans 1990 est un whisky single malt écossais des Lowlands, rare et très recherché, issu de la distillerie Littlemill (aujourd'hui fermée). Read more

Littlemill Chieftain's de 28 ans, année 1990

£540.00 GBP

£450.00 ex VAT

En vente Épuisé

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Quantité

Informations sur la bouteille

Bottler: Ian MacLeod

Cask: #103514

Cask Type: barrique

Type: Scotch single malt

Volume: 70 cl

Region: Plaine

Vintage: 1990

Age: 28 ans

ABV: 53,80%

Tasting Notes

Nez frais et expressif, avec des notes de zeste d'agrumes, de pomme verte, de malt miellé, de vanille et de délicates nuances florales, ainsi que de subtiles touches de chêne. Bouche élégante et équilibrée, offrant des saveurs de fruits du verger, de vanille crémeuse, de douceur maltée et d'épices douces, soutenues par un chêne raffiné. Finale longue et nette, avec une persistance fruitée, une douce saveur sucrée et une légère sécheresse boisée.

Le Littlemill Chieftain's 28 ans 1990 est un whisky single malt écossais des Lowlands, rare et très recherché, issu de la distillerie Littlemill (aujourd'hui fermée). Embouteillé par Ian Macleod Distillers pour leur série Chieftain's, ce whisky d'exception a été distillé en 1990 et vieilli pendant 28 ans dans un seul fût de chêne américain (n° 103514). Seulement 290 bouteilles ont été produites en mai 2019.

Littlemill est l'une des plus anciennes distilleries silencieuses d'Écosse, réputée pour son whisky léger, fruité et d'une subtile complexité. Un long vieillissement en fût de chêne (hogshead) permet aux arômes naturels d'agrumes, de fleurs et de fruits du verger de s'exprimer pleinement, complétés par une légère influence du chêne et une profondeur accrue grâce à ce vieillissement prolongé.

Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer

Whisky écossais single malt rare des Lowlands, provenant de la distillerie Littlemill, aujourd'hui fermée.
Distillé en 1990, mis en bouteille en mai 2019
Vieilli pendant 28 ans dans un seul fût n° 103514
Édition limitée à seulement 290 bouteilles
Embouteillée par Ian Macleod Distillers pour la série Chieftain's
Un single cask Littlemill raffiné et de plus en plus recherché

Le Littlemill Chieftain's 28 ans d'âge 1990 est un single malt magnifiquement vieilli et de plus en plus rare, offrant élégance, équilibre et le caractère classique des Lowlands. Un ajout exceptionnel pour les collectionneurs et les connaisseurs de distilleries disparues.

Approved by

The Distillery

Fondée en 1772, la distillerie historique de Littlemill bénéficiait d'un emplacement stratégique à l'ouest de Bowling, sur la rive nord de la Clyde, le long de la route principale menant à Glasgow, ce qui en faisait un acteur majeur de la production de whisky écossais. Dans les années 1930, Littlemill a fait l'objet d'importantes modernisations, avec l'introduction d'innovations telles que des tours de ventilation doubles au-dessus d'un seul four de séchage et des alambics à repasse équipés de rectificateurs en lieu et place des traditionnels cols de cygne. Cette combinaison unique d'alambics à repasse et à colonne visait à produire un whisky de malt à maturation plus rapide, améliorant ainsi l'efficacité et la qualité. Réputée comme la plus ancienne distillerie de whisky de malt en activité en Écosse jusqu'à sa fermeture en 1992, Littlemill a joué un rôle déterminant dans l'évolution du patrimoine du whisky écossais. Bien que la distillerie ait fermé définitivement ses portes et ait été démolie en 2006, ne laissant subsister que la carcasse de la maison du directeur, l'héritage de Littlemill perdure auprès des amateurs et des historiens du whisky. Aujourd'hui, Littlemill demeure un nom vénéré, symbolisant le savoir-faire et l'innovation qui continuent de définir la riche tradition écossaise de fabrication du whisky.

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