Littlemill
Cask #57

Littlemill 25 ans 1988 Berry's Own

Prix habituel £480.00 GBP
Prix habituel Prix promotionnel £480.00 GBP
£400.00 ex VAT
En vente Épuisé
Floral
Spicy
Fruity
Le Littlemill 25 ans 1988 Berry's Own est un whisky single malt écossais des Lowlands rare et très recherché, issu de la distillerie Littlemill , aujourd'hui fermée. Read more
Littlemill 25 ans 1988 Berry's Own
Prix habituel £480.00 GBP
Prix habituel Prix promotionnel £480.00 GBP
£400.00 ex VAT
En vente Épuisé
Gift Wrap

Informations sur la bouteille

Bottler: Berry Bros & Rudd
Cask: #57
Cask Type: fût unique
Type: Scotch single malt
Volume: 70 cl
Region: Plaine
Vintage: 1988
Age: 25 ans
ABV: 46,00%

Tasting Notes

Nez frais et aromatique, avec des notes de zeste d'agrumes, de pomme verte, de malt miellé, de vanille et de délicates nuances florales, ainsi que de subtiles touches de chêne. Bouche élégante et équilibrée, offrant des saveurs de fruits du verger, de vanille crémeuse, de douceur maltée et d'épices douces, soutenues par un chêne raffiné. Finale longue et nette, avec une persistance fruitée, une douce saveur sucrée et une légère sécheresse boisée.

Le Littlemill 25 ans 1988 Berry's Own est un whisky single malt écossais des Lowlands rare et très recherché, issu de la distillerie Littlemill , aujourd'hui fermée. Embouteillé par Berry Bros. & Rudd pour leur gamme Berry's Own, ce whisky a été distillé en 1988 et a vieilli pendant 25 ans dans un seul fût (n° 57). Cette expression élégante a été mise en bouteille en 2014, révélant le caractère raffiné de cette distillerie disparue.

Littlemill est l'une des plus anciennes distilleries silencieuses d'Écosse, réputée pour son whisky léger, fruité et d'une subtile complexité. Un long vieillissement en fût unique permet aux arômes d'agrumes, de fruits du verger et de chêne de se développer harmonieusement, donnant naissance à un whisky d'une grande finesse et d'une belle expressivité.

Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer

  • Whisky écossais single malt rare des Lowlands, provenant de la distillerie Littlemill, aujourd'hui fermée.
  • Distillé en 1988, mis en bouteille en 2014
  • Vieilli pendant 25 ans dans un seul fût n° 57
  • Embouteillé par Berry Bros. & Rudd pour la gamme Berry's Own
  • Un single cask Littlemill raffiné et de plus en plus recherché
  • Met en valeur le caractère classique, léger et fruité des Lowlands

Le Littlemill 25 ans d'âge 1988 Berry's Own est un single malt magnifiquement vieilli et de plus en plus rare, offrant élégance, équilibre et profondeur. Un ajout exceptionnel pour les collectionneurs et les connaisseurs de whiskies classiques des Lowlands.

Approved by

The Distillery

Littlemill
Fondée en 1772, la distillerie historique de Littlemill bénéficiait d'un emplacement stratégique à l'ouest de Bowling, sur la rive nord de la Clyde, le long de la route principale menant à Glasgow, ce qui en faisait un acteur majeur de la production de whisky écossais. Dans les années 1930, Littlemill a fait l'objet d'importantes modernisations, avec l'introduction d'innovations telles que des tours de ventilation doubles au-dessus d'un seul four de séchage et des alambics à repasse équipés de rectificateurs en lieu et place des traditionnels cols de cygne. Cette combinaison unique d'alambics à repasse et à colonne visait à produire un whisky de malt à maturation plus rapide, améliorant ainsi l'efficacité et la qualité. Réputée comme la plus ancienne distillerie de whisky de malt en activité en Écosse jusqu'à sa fermeture en 1992, Littlemill a joué un rôle déterminant dans l'évolution du patrimoine du whisky écossais. Bien que la distillerie ait fermé définitivement ses portes et ait été démolie en 2006, ne laissant subsister que la carcasse de la maison du directeur, l'héritage de Littlemill perdure auprès des amateurs et des historiens du whisky. Aujourd'hui, Littlemill demeure un nom vénéré, symbolisant le savoir-faire et l'innovation qui continuent de définir la riche tradition écossaise de fabrication du whisky.
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