Imperial 23 ans d'âge 1990, rare et ancienne
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Épuisé
Whisky écossais single malt Imperial 23 ans d'âge, millésime 1990, issu du Speyside.
Informations sur la bouteille
Bottler: Hunter Laing & Co.
Cask Type: butt de sherry
Type: Scotch single malt
Tasting Notes
Un nez doré évoquant un pudding de Noël sucré au whisky, avec des notes de caramel au xérès et de vanille. En bouche, la douceur initiale est dominée par les raisins secs marinés au xérès, offrant une texture onctueuse et beurrée. La finale, longue et satisfaisante, est douce avec une légère touche boisée de xérès.
Whisky écossais single malt Imperial 23 ans d'âge, millésime 1990, issu du Speyside. Vieilli en fût unique de sherry, il a été mis en bouteille en novembre 2013 par Hunter Laing & Co. pour la série Old & Rare Platinum. Tirage limité à 302 exemplaires.
Approved by
The Distillery
Impérial
Fondée en 1897 par Thomas Mackenzie, la distillerie historique Imperial fut conçue avec brio par le célèbre architecte Charles C. Doig et stratégiquement située à Carron, au cœur de la prestigieuse région du Speyside, en Écosse. Pour célébrer le jubilé de diamant de la reine Victoria, une magnifique couronne dorée fut placée au sommet de l'un des deux fours à malt d'Imperial, symbolisant la grandeur et l'importance de la distillerie. Dotée de quatre alambics imposants, Imperial produisit un whisky single malt écossais d'exception jusqu'à sa fermeture en 1998. La distillerie fut finalement démolie en 2013, mais son héritage perdure avec la création de la nouvelle distillerie Dalmunach sur le même site en 2015. Aujourd'hui, les éditions rares du whisky de malt Imperial continuent d'être mises à l'honneur par des embouteilleurs indépendants tels que Signatory Vintage et Gordon & MacPhail, qui les intègrent en bonne place dans leurs gammes prestigieuses. Cet héritage durable garantit à la distillerie Imperial une place de choix parmi les amateurs et collectionneurs de whisky, soulignant sa contribution majeure au riche patrimoine du whisky écossais.
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