Informations sur la bouteille
Bottler: Société du whisky écossais
Cask: #131.2
Cask Type: fût de sherry de premier remplissage
Type: Single Malt japonais
Tasting Notes
Nez : Arômes intenses de chocolat noir, de grains de café torréfiés et de pruneaux secs, enveloppés de notes de vieux cuir et de bois épicé. Bouche : Puissante et riche en xérès, avec des saveurs de compote de cassis, de mélasse et d'épices à pâtisserie, rehaussées de touches de clou de girofle, de chêne brûlé et de mélasse. Finale : Longue et chaleureuse, avec des notes persistantes de raisins secs macérés dans le xérès, de cacao doux-amer et une légère fumée.
Le Hanyu 13 ans 2000 SMWS 131.2 (2014) est un whisky single malt japonais rare, issu de la distillerie Hanyu , aujourd'hui disparue. Distillé en 2000 et embouteillé en 2014 par la Scotch Malt Whisky Society ( SMWS), il provient d'un unique fût de premier remplissage ayant contenu du sherry (fût n° 131.2) . Ce whisky riche et complexe a été lancé dans le cadre de la prestigieuse série Single Cask de la SMWS. Produit à seulement 646 exemplaires , il s'agit d'une pièce de collection très recherchée, issue de l'une des distilleries japonaises les plus emblématiques, aujourd'hui fermée.
Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer
Embouteillage rare de la distillerie Hanyu, désormais fermée.
Vieilli 13 ans dans un fût de sherry de premier remplissage
Embouteillé par la Scotch Malt Whisky Society (Fût n° 131.2)
Seulement 646 bouteilles — un véritable joyau de collection
Un whisky audacieux, aux notes de sherry, provenant d'une des distilleries légendaires et aujourd'hui disparues du Japon.
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