Glenlivet 49 ans 1955 Smith's Gordon & MacPhail (2005)

La distillerie Glenlivet, fondée par George Smith en 1859 suite à l'exiguïté de sa première distillerie à Upper Drumin, fut établie à Minore, en amont de la rivière Livet, au cœur de la prestigieuse région écossaise du Speyside, réputée pour son whisky. Dans les années 1850, la firme Andrew Usher, basée à Édimbourg, révolutionna la production de whisky en créant le premier assemblage de whisky de malt issu d'une seule distillerie. Cet assemblage, réalisé à partir de différents millésimes de Glenlivet, établit de nouvelles normes pour les techniques d'assemblage modernes. Après un important agrandissement en 2010, la distillerie Glenlivet compte désormais quatorze alambics, ce qui en fait l'une des plus grandes distilleries de whisky de malt d'Écosse. Réputée pour ses single malts d'exception, Glenlivet propose une gamme variée, incluant le très apprécié Glenlivet Founders Reserve et le raffiné Nadurra, chacun reconnu pour sa qualité supérieure et son profil aromatique distinctif. Distillerie phare de la région du Speyside, Glenlivet continue de perpétuer sa tradition d'excellence, attirant les amateurs et les connaisseurs de whisky du monde entier grâce à son riche patrimoine, ses vastes capacités de production et son engagement à élaborer un whisky écossais single malt exceptionnel.