Glengyle Kilkerran 11 ans 2007 Cadenhead's Sherry Cask

La distillerie Glengyle, fondée en 1872 à Campbeltown, au pied de la péninsule de Kintyre, est un lieu emblématique et chargé d'histoire dans la célèbre région des Highlands écossaises, réputée pour son whisky. Après avoir cessé ses activités en 1925, la distillerie vendit tout son stock de whisky de malt et démonta son équipement, ne conservant intacts que les bâtiments historiques. En 2000, Hedley Wright, propriétaire de la distillerie Springbank et descendant de William Mitchell, acquit les structures restantes et entreprit une restauration minutieuse. La distillerie Glengyle rouvrit ses portes avec succès en 2004, désormais équipée de deux petits alambics et fonctionnant un à deux mois par an pour produire son prestigieux whisky single malt, le Kilkerran. Depuis sa renaissance, Glengyle a régulièrement commercialisé des lots de Work in Progress, culminant avec le lancement du très attendu Kilkerran 12 ans en 2016. Cette renaissance honore non seulement le riche héritage de la distillerie, mais contribue également au dynamisme du paysage du whisky de Campbeltown, faisant de la distillerie Glengyle une destination prisée des amateurs et collectionneurs de whisky à la recherche de single malts authentiques et exceptionnels.