Edradour
Cask #347

Edradour Ballechin 20 ans 2004 1er remplissage Old Port Pipe (2024)

Prix habituel £217.14 GBP
Prix habituel Prix promotionnel £217.14 GBP
£180.95 ex VAT
En vente Épuisé
Fumé
Épicé
Fruité

Edradour Ballechin 20 ans est un whisky single malt rare et exceptionnel, vieilli exclusivement dans un fût de porto de premier remplissage (n° 347) et mis en bouteille en juillet 2024. Cette édition limitée de la distillerie Edradour révèle l'alliance parfaite entre la fumée intense de la tourbe de Ballechin et les riches notes fruitées du vieillissement en fût de porto. Après 20 ans de maturation, ce whisky dévoile des arômes profonds et complexes de fruits noirs, de fruits secs et de sucres caramélisés, équilibrés par la tourbe, les épices chaudes et une subtile touche de chêne. Le fût de porto lui confère une magnifique robe rubis et une douceur luxueuse qui sublime l'intensité fumée. Embouteillé au degré naturel, ce whisky offre une expérience gustative riche et complexe, un incontournable pour les collectionneurs et les amateurs de whiskies tourbés. 347 bouteilles.

Edradour Ballechin 20 ans 2004 1er remplissage Old Port Pipe (2024)
Prix habituel £217.14 GBP
Prix habituel Prix promotionnel £217.14 GBP
£180.95 ex VAT
En vente Épuisé

Informations sur la bouteille

Bottler: Distillerie
Cask: #347
Cask Type: tuyau de port
Type: Scotch single malt
Volume: 70 cl
Region: Montagnes
Vintage: 2004
ABV: 54,70%

Tasting Notes

Notes de dégustation TWB : Au nez, de riches arômes de cerises noires, de prunes et de raisins secs se dégagent, complétés par des notes tourbées et fumées, et une pointe de cuir. L'influence du porto est manifeste, apportant des nuances de douceur et de fruits rouges. En bouche, il est ample et complexe, avec des saveurs intenses de mûres, de figues et de chocolat noir, mêlées à des notes de tourbe fumée, d'épices séchées et une pointe de chêne. La douceur apportée par le fût de porto s'harmonise avec la fumée robuste, créant un contraste d'une grande finesse. La finale est longue et chaleureuse, avec des notes persistantes de fruits noirs, de tourbe douce et d'épices délicates. La douceur s'estompe progressivement, laissant un arrière-goût riche et fumé qui parachève la dégustation. Ce whisky, à la fois puissant et raffiné, est idéal pour les amateurs de l'alliance de la tourbe et du vieillissement en fûts de porto.
Edradour Ballechin 20 ans est un whisky single malt rare et exceptionnel, vieilli exclusivement dans un fût de porto de premier remplissage (n° 347) et mis en bouteille en juillet 2024. Cette édition limitée de la distillerie Edradour révèle l'alliance parfaite entre la fumée intense de la tourbe de Ballechin et les riches notes fruitées du vieillissement en fût de porto. Après 20 ans de maturation, ce whisky dévoile des arômes profonds et complexes de fruits noirs, de fruits secs et de sucres caramélisés, équilibrés par la tourbe, les épices chaudes et une subtile touche de chêne. Le fût de porto lui confère une magnifique robe rubis et une douceur luxueuse qui sublime l'intensité fumée. Embouteillé au degré naturel, ce whisky offre une expérience gustative riche et complexe, un incontournable pour les collectionneurs et les amateurs de whiskies tourbés. 347 bouteilles.
Approved by

The Distillery

Édradour
Fondée en 1825 par huit agriculteurs locaux, la distillerie Edradour est l'une des plus petites et des plus charmantes distilleries de whisky single malt écossais. Située à Milton of Edradour, près de Pitlochry, cette distillerie à taille humaine a su préserver son caractère traditionnel. Elle est équipée d'un réfrigérateur Morton pour refroidir le moût et de deux alambics intimistes où l'alcool est refroidi dans un unique serpentin. Propriété de Signatory Vintage, Edradour demeure un joyau parmi les petites distilleries écossaises, réputée pour son approche artisanale et ses whiskies uniques. Tout en conservant son charme pittoresque, Signatory Vintage a agrandi la distillerie et augmenté sa production avec la construction d'« Edradour 2 », ajoutant de nouveaux alambics et une capacité accrue, garantissant ainsi la production continue de whiskies de grande qualité. Parmi les cuvées officielles d'Edradour figurent le prestigieux Edradour 10 ans d'âge, ainsi que les exquises carafes Ibisco vieillies en fûts de Barolo et de Sherry, témoignant chacune de l'engagement de la distillerie envers l'excellence et la tradition. Que vous soyez un amateur de whisky chevronné ou un néophyte curieux, la distillerie Edradour offre une expérience unique et authentique du whisky écossais, qui rend hommage à son riche héritage et à son savoir-faire.
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